STYLE OF JAPAN
Q1. What Made You Decide To Establish Your Own Brand? What Is Meaning Of Brand Name?
ブランド設立のきっかけは何ですか？また、ブランド名の意味を教えてください。
STYLE OF JAPAN" is a chopstick brand based on the concept of "coexistence and co-prosperity between people and nature." The brand was launched in 2005 in the Wakasa lacquerware production area, a traditional craft in Fukui Prefecture with 400 years of history and tradition. The fourth generation of the family business redefined the simple, functional, and beautiful Japanese style, and started the brand with the aim of creating a modern lacquered chopstick craft filled with handcraftsmanship.
STYLE OF JAPANは、“人と自然とが共存共栄する塗り箸工芸”をコンセプトに掲げる箸ブランドです。400年の歴史と伝統をもつ福井県の伝統工芸「若狭塗」産地に、2005年にブランド開始しました。家業としての4代目が、シンプルで機能的かつ美しい日本様式を再定義し、手わざ・手しごとの詰まった現代的な塗り箸工芸を目指して始まりました。
Q2. Please Describe Your Production Process.
商品はどのような工程を経て出来上がるのでしょうか？
Using wood from thinned forests in Fukui Prefecture, we work with artisans with whom we have a face-to-face relationship in the production area to make chopsticks through a division of labor process in which the ingredients and manufacturing process are known. Fukui cedar, the raw material for the chopsticks, is purchased from the lumber market, made into individual boards at the sawmill, and cut and processed into the original shape of the chopsticks. The process is diverse, from hand-painting the base coat to the middle coat and the final finish.
福井県産間伐木材を使用して、産地の中で顔の見える関係性の職人たちと、成分や製法のわかる分業工程を経て箸を作っていきます。箸の原材料となる福井杉を、木材市場から買い付け、製材所で一枚ずつ板にし、箸の原型に裁断加工していきます。手塗りで下地の塗装から中塗り、そして最終仕上げへとプロセスは多岐にわたります。
Q3. What Made You Interested In NY Market?
ニューヨーク市場に興味を持った理由は何ですか？
In fact, STYLE OF JAPAN was founded in New York in 2003. The founder of STYLE OF JAPAN started selling lacquered chopsticks for test marketing in New York, where he was living at the time, and has always had a special feeling for New York in his heart. In New York, where people with a keen sense of sensibility and trends gather, we wanted to explore the evaluation of our products and the possibilities for future collaboration.
実は、STYLE OF JAPANの創業は2003年のNYなのです。創業者が当時住んでいたNYで、塗り箸をテストマーケティングに販売した始めた経緯があり、常に心の中にはNYへの特別な想いがあります。感性やトレンド感の秀でた人々が集まるNYで、私たちのプロダクトへの評価や今後の協業の可能性を模索したいと考えました。
Q4.Which One Is Your Favorite Piece? And Why?
イチオシはどの商品ですか？又その理由は？
"OEDO collection"
This collection is popular in the United States and is our recommendation. Through OEDO, we are developing environmentally friendly materials, manufacturing, and waste reduction through traceability of the wood used for chopsticks. The collection is also popular for its universal, modern design and functionality, while maintaining a Japanese feel.
"OEDO コレクション”
OEDOというコレクションが米国で人気であり、イチオシです。箸への使用木材にトレーサビリティをもち、環境に配慮した素材・製造・廃棄削減などをOEDOを通じて展開しています。また日本らしさをもちつつも、普遍的で現代的なデザインと機能性が人気です。
Q5. Lastly, Please Share Some Comments To Customers At The ARCADE JAPAN.
最後に、The ARCADE JAPANのお客様に一言お願いします。
We hope you enjoy the Japanese chopstick culture and fun that we represent though this POPUP is only for a short period of time.
短い期間でのPOPUPですが、私たちが表現する日本の箸文化と面白さを楽しんでください。